تاریخچه بازار بزرگ در استانبول
بازار بزرگ به عنوان Grand Bazaar، در شهر استانبول ترکیه واقع شده است. آدرس دقیق آن به ترکیه، استانبول، منطقه فاتح، بازار کپالی یا Kapalıçarşı می‌باشد.
به‌عنوان یک مرکز تجاری و فرهنگی با بیش از 4000 فروشگاه و کارگاه‌ها معروف است. زیبایی‌های معماری، هنرهای دستی، اجناس محلی، و فضای پویای بازار، تجربه‌ی منحصر به فرد خرید در این مکان را ایجاد می‌کنند.
این بازار و کوچه‌های اطراف آن برای خرید عمده شرایط خوبی را برای خریداران و گردشگران استانبول فراهم کرده‌اند و قرار داشتن در امتداد مسیر جاذبه‌های توریستی مهمی چون مساجد سلطان احمد و ایاصوفیه از دیگر دلایل جذب گردشگران به این بازار است. معماری بازار شامل سقف‌های بلند، کوچکترین فروشگاه‌های چوبی یا سنگی، ایوان‌ها و کوچه‌های باریک است که به بازاربزرگ یک زیبایی خاص می‌بخشد و به عنوان یکی از بازارهای تاریخی و مهم در جهان، دارای ویژگی‌های منحصربه‌فردی است. این بازار با سابقهٔ طولانی خود نمونه‌های بسیاری از معماری تاریخی را به نمایش می‌گذارد.
همین موضوع نیز سبب می‌شود تا گردشگران خارجی علاقه‌ی بیشتری به دیدن این مرکز داشته باشند
دسترسی به بازار بزرگ
فاصله بین بازار بزرگ (Grand Bazaar) در استانبول تا میدان تکسیم ممکن است به وابستگی از نقطه خاصی در بازار و میدان مورد نظر، تغییر کند. این فاصله حدوداً ۳ کیلومتر تا ۴ کیلومتر می‌باشد. برای اطلاعات دقیق‌تر و مسیرهای حمل و نقل عمومی بهتر است از نقشه‌ها یا سرویس‌های مسیریابی محلی استفاده کنید.
برای دسترسی به بازار بزرگ (Grand Bazaar) در استانبول از مترو می‌توانید از خط T1 استفاده کنید. ایستگاه مترو “Vezneciler” نزدیکترین ایستگاه به بازار بزرگ است. از این ایستگاه، می‌توانید با پیاده‌روی به سمت جنوب به سمت بازار برید. همچنین می‌توانید از ایستگاه مترو “Beyazıt-Kapalıçarşı” نیز استفاده کنید که نزدیک به ورودی بازار بزرگ واقع شده است.
و هم می‌توانید از وسایل حمل عمومی، تاکسی یا حتی پیاده‌روی از محل اقامت خود به سمت بازار استفاده کنید
می‌توانید به عنوان مسافر در یک روز بازار بزرگ استانبول را گشت و با توجه به اندازهٔ بازار، امکان دیدن بسیاری از نقاط جالب‌توجه و فروشگاه‌ها وجود دارد. اگر زمان شما محدود است و تمایل به یک بازدید کوتاه دارید، می‌توانید از راهنمای محلی یا تورهای گردشگری کمک بگیرید تا به بهترین نقاط و مکان‌های مهم در بازار دسترسی پیدا کنید.
چه کالاهایی در بازار بزرگ یافت می شود؟
بازار بزرگ ترکیه دارای تنوع زیادی از کالاها و سوغاتی‌ها می باشد. می‌توانید در آن جا انواعی از جواهرات و نقره، فرش‌های دستبافت، چرم و لباس‌های سنتی، قهوه و چای ترکیه، آشپزخانه و ظروف محلی، هنرها و آثار هنری محلی را پیدا کنید. این تنوع باعث می‌شود تا گردشگران بتوانند تجربه‌ی خرید یکپارچه و جذابی در این بازار تاریخی را داشته باشند.
بهترین سوغاتی از بازار بزرگ
به عنوان توریست می‌توانید انواع محصولات خریداری کنید برخی از بهترین محصولاتی که معمولاً توریست‌ها خرید می‌کنند، عبارتند از:
- بازلایق (نعلیق): جواهرات سنتی از جنس نقره یا طلا با طرح‌ها و نقوش محلی.
- فرش و قالی: فرش‌های دستبافته و قالی‌های زیبا که اغلب با نقوش و طرح‌های محلی طراحی شده‌اند.
- ترکیبات چایی: چای ترکیه با عطر و طعم خاص خود یک هدیه محلی محسوب می‌شود.
- نقره‌ایات: نقره‌ای با طرح‌ها و نقوش مختلف.
- سفال و سرامیک: سفال‌ها و سرامیک‌های سنتی با طرح‌های محلی.
- ادویه‌ها و چراغ‌های رومانتیک: ادویه‌های ترکیه و چراغ‌های دست‌ساز با طرح‌های جذاب.
غذاها و خوراکی‌ها در بازار بزرگ
در بازار بزرگ استانبول، می‌توانید از تنوع بزرگی از غذاها لذت ببرید. برخی از غذاها و خوراکی‌هایی که می‌توانید امتحان کنید شامل موارد زیر می‌شود:
- کباب ترکیه:
کباب‌های ترکیه معروف به نام “kebap” که شامل انواع گوشت‌ها و سبزیجات است.
- دلمه (Dolma):
برگ‌های انگور پر از حبوبات، برنج و گوشت.
- باقلوا (Baklava):
شیرینی محلی با لایه‌های نازک خمیر پاستری، خرما، و پسته یا گردو.
- کوفته (Köfte):
گلوله‌های کوفته شده از گوشت گوساله یا گوشت گوسفند، با ادویه‌ها و سبزیجات.
- اسپاناک برنج (Ispanaklı Pilav):
برنج با اسپاناک و ادویه‌های محلی.
- قاقاق (Kahvaltı):
صبحانه ترکیه که شامل مرغ، پنیر، زیتون، راسته (روغن زیتون) و نان می‌شود.
در کافه‌ها و رستوران‌های اطراف بازار بزرگ، انواع دیگری از غذاهای ترکیه را تجربه کنید.
و همچنین می‌توانید از تجربه نوشیدن چای لذت ببرید. بسیاری از فروشگاه‌ها و کافه‌های این بازار، محیطی دلپذیر برای استراحت و نوشیدن چای فراهم کرده‌اند. معمولاً می‌توانید در نزدیکی فروشگاه‌ها یا در داخل خود بازار ایستایی چای یا قهوه بیابید.
نوشیدن چای به عنوان یک تجربه محلی و عادت محبوب شناخته می‌شود. در طی گشت و گذار خود، ممکن است با فرهنگ چای خوردن ترکیه و طرز سرو چای ترکیه آشنا شوید.
جاذبه های دیدنی اطراف بازار بزرگ
اطراف بازار بزرگ استانبول، ترکیه، پر از جاذبه‌های دیدنی است. برخی از این جاذبه‌ها عبارتند از:
- مسجد سلطان احمد (Sultanahmet Camii): مسجد زیبایی که به نام “مسجد آبی” هم شناخته می‌شود.
- آیا صوفیه (Hagia Sophia): یکی از مهمترین آثار تاریخی استانبول که ابتدا کلیسایی بوده و بعداً به مسجد تبدیل شده است.
- کاخ توپکاپی (Topkapı Sarayı): کاخ تاریخی امپراتوران عثمانی.
- بازار مصرفی (Misir Carsisi): یا بازار اسپایس‌ها، یک بازار سنتی و پر از رنگ
- کاخ دولما باهچه (Dolmabahçe Sarayı): کاخ زیبا و مجللی که در اطراف شمالی گرند بازار قرار دارد.
- کاخ یلدیز (Yıldız Sarayı): کاخ و پارک تاریخی در نزدیکی گرند بازار.
- کلیسای چورا (Chora Church): یک کلیسای باستانی با آثار فرسایش یونانی-رومی.
ساعت کار بازار
ساعت کار ممکن است متغیر باشد. اغلب این بازارها در ساعات اوایل صبح تا اواخر بعدازظهر فعالیت دارند، اما برخی از فروشگاه‌ها و کارگاه‌ها ممکن است ساعات مختلفی داشته باشند.
هر روز از هفته فعال است، اما ممکن است در روزهای تعطیل تعدادی از فروشگاه‌ها کمترین فعالیت خود را داشته باشند. برخی فروشگاه‌ها در روزهای تعطیل نیز باز می‌مانند
بازار بزرگ در استانبول تقریباً تمام روز باز است، اما برخی از مسافران و تورهای گردشگری ترجیح می‌دهند در ساعات خاصی از روز بازار را بازدید کنند. به عنوان مثال:
اگر می‌خواهید از انبوه بازار با کمترین افراد دررفت و آمد بهره‌مند شوید و تجربه خرید آرام‌تری داشته باشید، صبح زود ممکن است مناسب باشد.
در ساعات عصر و غروب هم بازار هنوز باز باشد و شما می‌توانید از نور زیبای خورشید غروب در محیط بازار لذت ببرید.
در هر صورت، بهتر است قبل از رفتن به بازار، ساعات کار آن را چک کنید و ترافیک یا شلوغی‌های ممکن را در نظر بگیرید.
آ این بازار در مرکز شهر استانبول، در منطقه فاتح واقع شده است. آدرس دقیق تر آن به صورت زیر است:
Kapalıçarşı, Beyazıt Mh., Fatih/İstanbul, ترکیه